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L'industria delle conserve alimentari : scienza, tecnologia, evoluzione
Porretta, Antonino
1999
UTOA7@Agraria e Veterinaria
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Inventario
MEC 5176
Collocazione
DIPAR MECC T/100.20
Note
MECCANICA
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MIC 10390
Collocazione
DIPAR MICROB T41.65
Note
MICROBIOLOGIA
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Inventario
NI 1774
Collocazione
ALIM 90 PORR
Note
BIBLIOTECA
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Inventario
NI 5792
Collocazione
ALIM 90 PORR/2
Note
BIBLIOTECA DIFFUSA
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Inventario
NI 7567
Collocazione
CUNEO TECN.ALIM 29
Note
CUNEO
https://catalogo-unito.sebina.it/SebinaOpac/resource/UTO00038813