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1. Legame covalente e geometria molecolare 1; 2. Alcani e cicloalcani 65; 3. Stereoisomeria e chiralità 117; 4. Acidi e basi 157; 5. Alcheni: legami, nomenclatura e proprietà 191; Primer I. Meccanismi di reazione 213; 6. Reazioni degli alcheni 221; 7. Alchini 275; 8. Alogenoalcani, alogenazione e reazioni radicaliche 305; 9. Sostituzione nucleofila e β-eliminazione 341; 10. Alcoli 401; 11.
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Eteri, solfuri e epossidi 451; 12. Un'introduzione ai composti organometallici 491; 13. Aldeidi e chetoni 512; 14. Acidi carbossilici 581; Primer II. Meccanismi di reazione dei derivati degli acidi carbossilici 613; 15. Derivati funzionali degli acidi carbossilici 616; 16. Anioni enolato ed enammine 675; 17. Dieni, sistemi coniugati e reazioni pericicliche 743; 18. Il benzene e il concetto di aromaticità 785; 19. Reazioni del benzene e dei suoi derivati 838; 20. Ammine 879; 21. Silvia Tagliapietra e Giancarlo Cravotto : Composti eterociclici 934; 22. Formazione catalitica di legami carbonio-carbonio 977; 23. Carboidrati 1014; 24. Lipidi 1049; 25. Amminoacidi e proteine 1076; 26. Acidi nucleici 1112; 27. Chimica dei polimeri organici 1136; 28. Spettroscopia infrarossa (online); 29. Spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (online); 30. Spettrometria di massa (online); Appendice 1. Termodinamica e costante di equilibrio A-1; Appendice 2. Principali classi di acidi organici A-2; Appendice 3. Entalpie di dissociazione di legame A-3; Appendice 4. Chemical shift caratteristici di 1H-NMR A-4; Appendice 5. Chemical shift caratteristici di 13C-NMR A-5; Appendice 6. Valori caratteristici delle frequenze di assorbimento nell'infrarosso A-6; Appendice 7. Mappe di potenziale elettrostatico A-7; Appendice 9. Sommario dei termini stereochimici A-8; Appendice 9. Sommario delle regole di nomenclatura A-9; Appendice 10. Errori comuni nel disegnare le frecce A-10; Appendice 11. Roadmap in chimica organica A-22; Glossario G-1; Indice analitico I-1; Indice generale VII.